Na początku XXI wieku carving stał się popularny także w innych częściach świata, w tym w Europie. Dziś carving jest także dyscypliną na kulinarnych Mistrzostwach Świata i Mistrzostwach Europy.

Właśnie pod okiem Grzegorza Gniecha Mistrza Carvingu, w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im Stanisława Staszica w Kamieniu Pomorskim w ramach Programu „Kamień w zmysłach” odbył się Konkurs Carvingowy 2018’.

Do wykonania owocowo-warzywnego elementu dekoracyjnego np. na bankietowy stół uczniowie klas gastronomicznych mieli do dyspozycji arbuzy – jako bazę i jako dodatki: marchew, buraki, jabłka, pietruszkę oraz niezliczoną ilość noży, nożyków i patyczków.

Zdaniem komisji konkursowej I miejsce wyrzeźbiła sobie Wiktoria Frydrych, II miejsce Martyna Młynarska, a III miejsce Damian Michnowicz.

Zwycięzcy otrzymali puchary, dyplomy oraz zestawy noży i nożyków do carvingu. Wszyscy uczestnicy otrzymali dyplomy „Za uczestnictwo w Konkursie Carvingowym 2018”.

mzk

źródło: www.ikamien.pl