W tym roku z woj. zachodniopomorskiego do ścisłego finału World Class Poland zakwalifikowało się dwóch barmanów: Bart Miedeksza z lokalu 17 Schodów w Szczecinie oraz Maciej Mazur ze Świnoujścia, który obecnie pracuje w Krakowie.

W majowym półfinale konkursu Bart zajął zaszczytną, pierwszą lokatę, a Maciej uplasował się na 5. miejscu w klasyfikacji generalnej. W finale liczą na ściśnięte kciuki przyjaciół i wszystkich kibiców z woj. zachodniopomorskiego, bo w ostatecznej rozgrywce wszystko jeszcze może się zmienić!

Wszyscy finaliści przeszli wcześniej przez cykl szkoleń konkursowych, sito ogólnopolskich eliminacji, które wyłoniło 30-kę najlepszych, a następnie zmagania półfinałowe pod okiem międzynarodowego jury i krajowych zwycięzców konkursu z trzech poprzednich lat. Zachwycili w konkurencjach „Why So Sour’ous” i „Berlin Biography”, a przed nimi wielki finał World Class Poland 2018.

Zwycięstwo w krajowych kwalifikacjach to bilet do Berlina, gdzie na przełomie września/października 2018 r. polski Barman Roku zmierzy się z konkurentami z około 60 państw. Polska oddeleguje swojego zawodnika do konkursu po raz czwarty.

World Class to światowy program, który odkrywa i promuje barmańskie talenty. W 9-letniej historii globalny tytuł zdobyło czterech Europejczyków. W Polsce konkurs wyłonił i wypromował już trzy gwiazdy sceny barmańskiej. Zostali nimi warszawscy barmani: Janusz Lemiesz (2017), Paweł Rodaszyński (2016) i Mateusz Szuchnik (2015).

Oni namieszają w finale World Class Poland 2018:
Fotosy: Sławomir Skrzeczyński

Bart Miedeksza
Lat 30, za barem od ponad 8 lat. Barman w 17 Schodów, Szczecin.

Artystyczna dusza i poszukiwacz prawdziwego spełnienia w życiu, które zawodowo odnalazł w kontakcie z ludźmi i sztuce barmańskiej. Urodził się w Szczecinie, gdzie od najmłodszych lat uczył się fotografii i gry na gitarze. Pracował w Wielkiej Brytanii jako fotograf. Potem zdobywał doświadczenie barmańskie w Warszawie, Szczecinie oraz Londynie, m.in. jako menedżer baru w High Water, by wrócić do rodzinnego miasta, gdzie rozwija pasję w lokalu 17 Schodów. Ma na swoim koncie udział w kilku brytyjskich konkursach barmańskich, w tym World Class UK w 2017 roku.

Maciej Mazur
Lat 24, za barem od prawie 3 lat. Barman w Z ust do ust, Kraków.

Absolwent zarządzania o specjalizacji: gospodarka nieruchomościami. Z gastronomią miał do czynienia początkowo sporadycznie, pracując sezonowo w barach i restauracjach w rodzinnym Świnoujściu. Niecałe 3 lata temu za barem stanął tylko na chwilę – i tak już zostało! Ukończył kursy barmańskie w Poznaniu i Amsterdamie, by po pierwszych doświadczeniach w poznańskich lokalach, trafić do Krakowa. W międzyczasie odniósł sukcesy w kilkunastu konkursach. Do World Class Poland zakwalifikował się po raz pierwszy.

World Class Cocktail Festival
W czwartym roku obecności konkursu w Polsce, święto koktajlowe pod znakiem World Class dotrze także do zachodniopomorskiego! Od 6 do 17 czerwca m.in. w kilkunastu miastach w Polsce, w tym w Szczecinie, odbędzie się World Class Cocktail Festival. Przez 12 dni, w 10 szczecińskich lokalach, będzie można spędzić czas z przyjaciółmi i skosztować koktajli w festiwalowej cenie 29 zł za 2 napoje. Szczegóły na www.CocktailFestival.pl

Finaliści World Class Poland 2018

Trójmiasto
Oskar Weręża, Eliksir, Gdańsk
Marek Pobłocki, Nowy Świat Restaurant & Cocktailbar, Sopot

Kraków
Maciej Mazur, Z ust do ust
Paweł Michalik, TramBar

Osiek
Krzysztof Ciemiera, alter MOLO

Szczecin
Bart Miedeksza, 17 Schodów

Łódź
Piotr Dębowski, Bawełna
Bartłomiej Wójcik, Browar Księży Młyn

Warszawa
Marcin Kruk, Kita Koguta
Jakub Magnuszewski, 6 cocktails
Dawid Pytkowski, El Koktel
Jakub Sienkiewicz, KiTi bar

Wrocław
Daniel Kędzior, Kawiarnia Literatka