Choć w ostatnich latach warsztaty gastronomiczne przechodziły doraźne remonty, wymieniono dach i zainstalowano nowoczesny system wentylacyjny, planowany remont będzie prawdziwą rewolucją. – Wszystko zostanie zmienione i dostosowane do europejskich standardów – mówi dyrektor kamieńskiego zespołu szkół Andrzej Swatowski. – Kuchnia oraz zaplecze warsztatów zostaną kompleksowo wyremontowane, począwszy od podłóg, ścian, skończywszy na remoncie łazienek, urządzenia zaplecza socjalnego dla naszych uczniów, aż do wyposażenia kuchni oraz cukierni w system nowoczesnych urządzeń gastronomicznych – tłumaczy reporterowi Kuriera. Prawdziwy lifting przejdzie również sala restauracyjna, na której będzie można prócz codziennej działalności, organizować przyjęcia, bankiety, wesela. – Ten remont mamy nadzieję będzie przełomem w naszej dotychczasowej działalności – mówią pracownicy warsztatów. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem – gotowanie w nowych pomieszczeniach będzie możliwe już w październiku tego roku.
Kamieński zespół szkół ma za sobą ponad 40 lat pracy dydaktycznej. Zawodu uczyło się tu ponad osiem tysięcy absolwentów. Początkowo szkoła, była wyłącznie żeńska. Dziś kształci się tu młodzież z całego regionu. Wiele osób mieszka na stancjach lub u rodziny. Kształcą się między innymi w kierunkach technik żywienia i gospodarstwa domowego, technik – kucharz, a od dwóch lat technik hotelarz. – Gdybym miała raz jeszcze decydować o wyborze szkoły, nie wahałabym się ani chwili – mówi Marlena Przybylak z Kalenia pod Kamieniem. – Zawsze ciągnęło mnie do gotowania, w domu była tradycja, mama i babcia dobrze gotowały. Ja też lubiłam coś wymyślać, a dziś kończę już szkołę – mówi Marlena, która właśnie ma dyżur na kuchni. Dziś w menu między innymi fasolowa i ryba z warzywami. W końcu piątek, klienci szukają czegoś postnego. Uczniowie z klas gastronomicznych w cyklu kształcenia mają zajęcia w pięciu panelach. – Muszą przejść przez kuchnię, cukiernię, dyżur w restauracji, salę, bufet aż po dział szefa produkcji. – Wszystko robią sami, zamawiają towar, odważają, porcjują, tu nikt za nich nie myśli, nie ma sztabu pomocniczego – mówi Mirosław Majek, zastępca dyrektora.
Remont, który rozpocznie się na początku wakacji kosztował będzie ponad 900 tysięcy złotych. Większość środków szkoła pozyskała ze środków unijnych, swoją działkę dołoży także starostw kamieńskiego, któremu podlega placówka. W tym roku mają rozpocząć się także prace związane z remontem internatu dla uczniów. W starym internacie trwa właśnie remont, wkrótce przeniosą się tam powiatowi urzędnicy. W drodze zamiany z Urzędem Skarbowym, starostwo zyska m.in. budynek przy Niepodległości. To tam planowane jest urządzenie nowego internatu, który jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, udostępniony zostanie dla uczniów już od nowego roku szkolnego.
uczyłam sie w tej szkole w latach 1992\1995 było super a mój wychowawca to kirowski to byl super facet to były czasy był w tedy zawód ciastkarz muszę tam kiedyś zajechać i pozwiedzać stare miejsca pozdrawiam
Mowa kuchnia to tak ale o ogrzewaniu nikt nie pomyślał
żal mi ciebie koleżko poniżej, gdybyś znał podstawowe zasady przydzielania funduszy z ue wiedziałbyś że nic i na nic starostwo nie mogło okroić bo są to znaczone pieniądze głąbie
Będą mieli nowoczesną kuchnię haha. Starostwo już okroiło budżet remontowy aby starczyło na remont byłego już internatu. Dla nich kasa zawsze jest a dla szkoły już niekoniecznie
zawsze czysto, zawsze smacznie niezapomniane czasy LZ 1983-1987
Najwspanialsze lata szkolne...A praktyki...;) Pozdro dla wszystkich nauczyciel
narescie ktos pomyslal o przyszlosci naszych uczniow. bo ten kto kazal rozebrac szkolne warsztaty mechaniczne to mial duza glowe wypelniona nie mozgiem lecz martfica
A gdzie jest dzisiaj ulica Niepodległości? Czyżby chodziło o Wolińśką? A możę jeszcze gdzie indziej ? XXX
Przeorka trzeba zwolnic bo sie nie nadaje :P dobra faza jest na kuchni :0 te kotlety o podloge ahh :)a potem na talerz a talerz na stół:)
Nigdy nie zapomnę rozpalania w trzonie węglowym ;-) A teraz widzę nawet piec konwekcyjny w tle.. .
Wpis został usunięty ze względu na złamanie prawa lub regulaminu serwisu przez użytkownika/Admin
madzie:):):):):)
Ehh to były lata fajne na tych praktykach:))albo wesela :P.no ale skoro ma przejsc lifting to niech najpierw zabiora sie za HADESY :P tam bylo najzimniej w LOCHACH :) po warzywka i inne male drobiazki :)) by bylo na kolacyjke i sniadanko :)) a w lodówce zawsze bylo cos to zjedzonka dla wtajemniczonych:)) pozdrowienia dla Nauczycieli z warsztatów gastronomicznych
bylem uczniem tej szkoly... Teraz jestem kucharzem w Swinoujskiej restauracji. Mam nadzieje ze ten remont to nie beda puste slowa pana Swatowskiego...tak jak wymiana okien w internacie, co bylo obiecane przez cztery lata na kazdej wigilii internackiej, az zamknieto internat...
p Kraszewska, p.Kirowski, p.Brewerska, p.Pintal, nauczyciele na medal!!i dlatego z całą pewnością należy się kuchnia na medal!przez tyle lat pracy zasłużyli z całą pewnością na zmianę warunków ! Wielkie uznanie dla nauczycieli
ta Konieczny dobli był
Ludzie nigdzie nie ma takiej atmosfery jak w Sztasicu.Pani Wrona, Kolanowska, i nauczyciel fizyki zapomniałam nazwiska pamiętacie napewno, nikt sę nie wstydzi chustek na głowie fartuszków itp. a wieczorne praktyki w nieistniejącym już internacie mam nadzieje że dyrektor Swatowski dostanie te pieniądze pozdrowienia dla Staszica
JA RÓWNIEŻ CHODZIŁAM DO TEJ SZKOŁY I MIŁO WSPOMINAM PRAKTYKI Z PAŃSTWEM JUSZCZAK PANIĄ KOT
pani ładna czeka aź dadzą lokal pod dzierźawę.Będzie wtedy ok.
Teraz piszą projekty, bo boją się wyborów...Oj, szykujcie się do lotu, bo Wasz czas się kończy, a lądowanie może nie być mięciutkie!!Mam nadzieję, ze wylądujecie gdzieś w okolicy Wolina- oby od nas jak najdalej. A Staszicowi kuchnia się należy, bo poczciwi nauczyciele tej szkoły łatają dziury w garnkach, a absolwenci muszą w pracy poza granicami uczyć się obsługi frytkownicy, bo u nich takich cudów od lat nie ma. Pozdrawiam Staszica, a urzędasy niech piszą projekty, w końcu po to są!!
no kolego ze starostwa z 21.28. Napisz jeszcze ile pozyskano na budowę nowej siedziby starosty za 3.000.000 zł. Bo ja słyszałem że NIC i zamiast zrobić jakąś drogę w mieście starosta wydaje 3 miliony na kafelki, duperelki itp
V TM lata 1998-2003 wych.J.Kaczor To były lata!!Ciocia Jola, Wujek Jimi, P Wrona, P.Wilczynska najlepsi nauczyciele...no i przede wszystkim zajecia na nie istniejących juz warsztatach mechanicznych:)))) NAJLEPSZE MOJE LATA...szczegolnie ostatni rok nauki:) M.W.
Nie urzędnicy tylko urzędnik - Arek K. - sporo wniosków składa i są z tego efekty. Nie zawsze musi być polityczna wazelina - często wystarcza dobry pomysł żeby dostać dofinansowanie
To urzędnicy Starostwa w Kamieniu Pomorskim pozyskali środki z UE, wszystko jest na stronie Urzędu Marszałkowskiego, 50 % dofinansowania.
Niom Kraszewska to jest babka z ikrą, na poczatku to sie jej bałem bo patrzyła tak na mnie tymi swoimi dużymi oczkami. Wielki szcun dla tej babki, tupnie krzyknie i na zajęciach jak makiem zasiał, umie trzymać dyscypline, poza tym bardzo w porzadku babka. Takich nauczycieli najdłużej sie pamięta. To jest chyba najlepsz nauczycielka od praktyk, z najwiekszą wiedzą, niczym nie mozna jej zagiąć.