Już od środy, na najwyższych obrotach pracują piekarnie i cukiernie. Za nimi cała noc intensywnej pracy. Hektolitry oleju w kadziach, a w nich pączki. Miliony słodkich łakoci. W ubiegłym roku obliczono, że w całym kraju Polacy zjedli 95 milionów pączków. Średnio 2,5 sztuki na statystycznego obywatela kraju. Ta statystyka nie obejmuje pozostałych słodkości, które wchłaniamy. Ale wiadomo - tradycji musi się stać zadość! I to w niejednym miejscu!
Pączkami podzielimy się więc z kolegami w pracy, skosztujemy „na stojąco w sklepie czy cukierni (bo przecież kto dziś kupuje „kota w worku”?!), może także w jakimś lokalu no i wreszcie – nie może ich zabraknąć gdy powrócimy do domu.
W domach nie do końca na szczęście zanikł zwyczaj pieczenia własnych pączków. Co ambitniejsze panie domu ( i mające nieco więcej czasu) osobiście zagniatają pączkowe ciasto. Podobno najsmaczniejsze robią basze babcie, które zachowały tradycyjne przepisy. Wśród najbardziej cenionych jest receptura na pączek z konfiturą z dzikiej róży, do dziś z mniejszym lub większym powodzeniem stosowana przez mistrzów fachu piekarskiego.
Najczęściej jednak w sercu współczesnego pączka odnajdziemy nieco mniej szlachetną słodycz, np. popularny dżem truskawkowy. Znakomitej większości z nas takie właśnie nadzienie musi wystarczyć. I wystarczy. Bo przecież najważniejsze dziś – to zjeść pączka. Po prostu - pączka.
Sobota, 19 lipca 2025r.
•
Dziś imieniny:
Wincentego, Wodzisława, Marcina.
- Ulewny deszcz wypłukał piach przy estakadzie S3. Zagrożenie na drodze w kierunku Wapnicy
- Międzyzdroje oddały hołd twórcy artystycznej oprawy Festiwalu Gwiazd
- Kurier zaatakowany w Świnoujściu. Dwóch sprawców zbiegło z gotówką
- Benzyna i ogień – dramatyczny finał rozpalenia ogniska
- Groźny wypadek na trasie S3 pod Wolinem. Dwie osoby trafiły do szpitala
- Ciepły Egipt znów z naszego lotniska – pierwszy czarter odleciał do Marsa Alam
- Pożar dzikiego wysypiska w Kołczewie. Kolejny incydent w rejonie byłej rozlewni
- Tragiczne pobicie w Międzyzdrojach. Sprawca zatrzymany
- Brutalny atak pseudokibiców podczas meczu w Stuchowie.
- Zamaskowani bandyci wtargnęli na boisko. Zobacz film!
- Samochód stanął w płomieniach w Zastaniu
- Miała pracować w Międzyzdrojach, trafiła na leżak i interwencję służb
- Niezwykłe zjawisko na niebie nad Świnoujściem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjęciu
» Strona Główna » Wydarzenia » Dzień pod znakiem pączka
jedzac paczka w polowie znalazlam wlosa dlugosci kociego ogona. fuj a kupilam go w oszczednym koszyku w Wysokiej a dostawa byla z Przybiernowa.
Ciekawe gdzie u Żelka mają te czapki? Chyba w kieszeni bo na głowie to napewno nie!!
to na 100% nie jest u p.wiesława żelka.Tam wszyscy mają czapki.pozdrowienia dla całej ciastkarni-piekarni.
ten pan po lewej dziwnie się śmieje. chyba robi pączki z" bitą śmietaną"
U Żelka nie jest robione wszystko maszynowo.
JUZ WIEM!! TO JEST PSS Społem w Świnoujściu... info na 100%
A czy to nie jest piekarnia u Kudły w Świnoujściu??
tak narzekacie, że się słabo robi a pierwsi polecicie kupić te wstrętne pączk z ludzkim naskórkiem i włosami zjecie a potem wys... i taki będzie koniec tego jakże pysznego pączka koniec końców i tak będzie wyglądał jak g...o
To napewno nie jest piekarnia u Żelka...tam wszystko robione jest maszynowo
Nie pamiętam
Racja gdzie czepki i rekawiczki, a pozniej zjadamy jakies włosy i niewiadomo co jeszcze.Chociaz do zdjecia by załozyli.KAA dla własciciela piekarni-odrazu powinien pojawic sie tam sanepid!!
co to jest 5 paczkow na jednego haha tyle ja zjadam na minute haha dla mnie norma to jest w ciagu dnia 18 :d polecam :)
Tutaj ciężko jest z umyciem rąk po wyjściu z toalety a co dopiero mówić o rękawiczkach lub zmianie ubrania ochronnego. A co się dzieje przy stołach produkcyjnych lub piecach, wiele osób ptrafi palić papierocha podczas produkcji. Na zdjęciach tego nie zobaczycie a to by był dopiero szok.
właśnie, a gdzie czepki, gdzie rękawiczki?
Oj jak by były robione w lateksowych rękawiczkach to by też zbyt smaczne nie były, poza tym i tak większość robią maszyny i wszystko odpiekane jest w wysokich tęperaturach więc bakterie powinny zniknąć. To nie jest piekarnia w wolinie ani w troszynie jak byście zobaczyli jak tam odbywa się produkcja to dopiero byście nażekali. Może to jest ciastkarnia u Żelka.
w niemczech jest dzsi babski dzien. A ja wczoraj pierwszy raz w zyciu robilam paczki! smacznego wszystkim!!
mam brata w kanadzie ktory pracuje w rzezni tam po wyjsciu z toalety zmienia sie ubranie ochronne
oj polacy i wasze typowe polskie narzekanie...pokażcie mi byle jaki artykuł, gdzie nie byłoby marudzenia!!
Jak zwykle wszystko bez higieny. W Polsce rękawiczki to wielka łaska, a później delektujesz się czyimś potem, naskórkiem, piachem spod paznokci czy włosami. To samo w sklepach.
tak głowa powinna byc zakryta obrzydliwośc a kara dla tego kto tu jest właścicielem bo czapeczka taka grosze kosztuje a jest bardzo potrzebna
Tak reszta nas częstuje włosami z głowy lub z wąsów jak u tego pana. Smacznego.
2, 5 pączka na jednego? To ja tą statystyke podniose do 5 pączków na jednego
TYLKO 2 PANÓW UBRANYCH ODPOWIEDNIO. RESZTA CZESTUJE NAS WŁOSAMI W PĄCZKACH. ZAWSZE COS GRATIS MOZEMY DOSTAC. CHOCIAZ DO ZDJECIA MOGLI ZAŁOZYC. SMACZNEGO
A to nie piekarnia Żelka ?? A może piekarnia w Wolinie albo Troszynie?? Zna ktoś te miejsce?