Głównym celem projektu jest podnoszenie umiejętności oraz uzyskiwanie kwalifikacji zawodowych przez uczniów. W 60-godzinnym kursie wzięło udział 10 uczniów kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa.

Podczas szkolenia barmańskiego, prowadzonego przez profesjonalnego trenera pana Krzysztofa Jędrzejewskiego uczniowie poznali min: zasady organizacji baru i pracy barmana, zasady serwowania napojów zimnych i gorących, receptury koktajli, metody barmańskie i sprzęt barowy. Uczniowie przygotowywali i serwowali również koktajle klasyczne.

Kurs zakończył się pomyślnie zdanym egzaminem praktycznym i teoretycznym oraz uzyskaniem przez uczniów certyfikatów potwierdzających nabyte podczas szkolenia wiedzę i umiejętności.

źródło: powiatkamienski.pl