Karp w galarecie, po żydowsku, duszony w piwie, faszerowany, marynowany, na niebiesko, pieczony, po bosmańsku, po burgundzku – to najczęstsze sposoby przyrządzania najpopularniejszej świątecznej ryby. Przed Wigilią Bożego Narodzenia karpie sprzedają się jak świeże bułeczki.
- W tym roku kilogram karpia kosztuje 15 złotych – mówi pan Marek. - Część z ludzi liczy, że cena spadnie przed samą wigilią, niestety nie ma co na to liczyć – dodaje.
A jakie są Wasze sposoby przyrządzania wigilijnego karpia?
Niedziela, 20 lipca 2025r.
•
Dziś imieniny:
Czesława, Hieronima, Małgorzaty.
- Ulewny deszcz wypłukał piach przy estakadzie S3. Zagrożenie na drodze w kierunku Wapnicy
- Międzyzdroje oddały hołd twórcy artystycznej oprawy Festiwalu Gwiazd
- Kurier zaatakowany w Świnoujściu. Dwóch sprawców zbiegło z gotówką
- Benzyna i ogień – dramatyczny finał rozpalenia ogniska
- Groźny wypadek na trasie S3 pod Wolinem. Dwie osoby trafiły do szpitala
- Ciepły Egipt znów z naszego lotniska – pierwszy czarter odleciał do Marsa Alam
- Pożar dzikiego wysypiska w Kołczewie. Kolejny incydent w rejonie byłej rozlewni
- Tragiczne pobicie w Międzyzdrojach. Sprawca zatrzymany
- Brutalny atak pseudokibiców podczas meczu w Stuchowie.
- Zamaskowani bandyci wtargnęli na boisko. Zobacz film!
- Samochód stanął w płomieniach w Zastaniu
- Miała pracować w Międzyzdrojach, trafiła na leżak i interwencję służb
- Niezwykłe zjawisko na niebie nad Świnoujściem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjęciu
» Strona Główna » Wydarzenia » Karp najczęstszą potrawą na wigilijnym stole
No Marek...Ale trzy dorodne sztuki!!.
Wole łososia, szczupaka, sandacza... Karp śmierdzi mułem, i ma słodkawy posmak...
Pierwsze odgłowić wyciąć kręgosłup, podzielić na półdzwonka, Dzień wcześniej, obłożyć cebulą pokrojoną w plasterki by przeszedł smakiem cebuli, a przed wieczerzą wigilijną, normalnie panierować. Smażyć a później w piekarniku odkryty z odrobiną masła na wierzchu niech dochodzi w tempraturze 100 stopni.
Marek jednego karpia dla Karpika zostaw takiego większego bo on taki mizerniutki. Wesołych Swiąt.
Hehe co za ekipa :) Panowie jak zawsze mili i uśmiechnięci :)pilnuj chopie karpika pilnuj ;d
Karp:)
Dobry wybór