Karp w galarecie, po żydowsku, duszony w piwie, faszerowany, marynowany, na niebiesko, pieczony, po bosmańsku, po burgundzku – to najczęstsze sposoby przyrządzania najpopularniejszej świątecznej ryby. Przed Wigilią Bożego Narodzenia karpie sprzedają się jak świeże bułeczki.
- W tym roku kilogram karpia kosztuje 15 złotych – mówi pan Marek. - Część z ludzi liczy, że cena spadnie przed samą wigilią, niestety nie ma co na to liczyć – dodaje.
A jakie są Wasze sposoby przyrządzania wigilijnego karpia?
Wtorek, 16 grudnia 2025r.
•
Dziś imieniny:
Albiny, Zdzisławy, Alicji.
- Międzyzdroje. Zdarzenie z udziałem autobusu linii 10 i rowerzystki. 73-latka trafiła do szpitala
- Pożar turbiny wiatrowej między Koniewem a Skoszewem
- Mieszkańcy: najpierw był potężny huk, potem słup ognia
- Świąteczna magia jarmarków. Nie wiesz, jak zaplanować wizytę?
- Andrzejkowa magia w SP w Dziwnowie. „Cyganki” zdradzały szkolne przepowiednie
- Pożar pustostanu w Międzyzdrojach przy ulicy Skłodowskiej. Cztery zastępy straży w akcji
- Dramatyczna pomyłka na S3 przed Świnoujściem. 31-latek wjechał pod prąd i zderzył się z oplem
- Dramatyczna pomyłka na S3 przed Świnoujściem. 31-latek wjechał pod prąd i zderzył się z oplem
- Plastyczne warsztaty ekologiczne pt. „Ekologiczne karmniki dla ptaków”
- Niezwykłe zjawisko na niebie nad Świnoujściem: „kosmiczny wir” uwieczniony na zdjęciu
» Strona Główna » Wydarzenia » Karp najczęstszą potrawą na wigilijnym stole
No Marek...Ale trzy dorodne sztuki!!.
Wole łososia, szczupaka, sandacza... Karp śmierdzi mułem, i ma słodkawy posmak...
Pierwsze odgłowić wyciąć kręgosłup, podzielić na półdzwonka, Dzień wcześniej, obłożyć cebulą pokrojoną w plasterki by przeszedł smakiem cebuli, a przed wieczerzą wigilijną, normalnie panierować. Smażyć a później w piekarniku odkryty z odrobiną masła na wierzchu niech dochodzi w tempraturze 100 stopni.
Marek jednego karpia dla Karpika zostaw takiego większego bo on taki mizerniutki. Wesołych Swiąt.
Hehe co za ekipa :) Panowie jak zawsze mili i uśmiechnięci :)pilnuj chopie karpika pilnuj ;d
Karp:)
Dobry wybór