Goście ze Szwecji są członkami Szwedzkiej Akademii Śledzia, do której należą wyłącznie mężczyźni. Tradycją ich jest śledź – tradycyjna wielowiekowa potrawą szwedzka, której początki sięgały niedostatku, ale pamięć o nim i jego roli istnieje do dziś. Zgodnie z wielowiekową tradycją śledź najlepiej smakuje podany w kilku odmianach, przy dobrej muzyce oraz niewielkiej ilości dobrego trunku.
ikamien.pl • Wtorek [02.10.2012, 14:18:04] • Wolin
fot. Urząd Miejski w Wolinie
W trakcie „Polsko-Niemieckiego Ottonowego Święta Planów – Wolin 2012” goście z zaprzyjaźnionej gminy Staffanstorp ze Szwecji byli uczestnikami spotkania z członkami Polskiego Związku Emerytów, Rencistów i Inwalidów w Wolinie, którego przewodnicząca pani Wiktoria Gawor-Kudej gościła w Staffanstorp w br.
fot. Urząd Miejski w Wolinie
Wolińscy gospodarze – Związek Emerytów, Rencistów i Inwalidów poczęstowali gości tradycyjnymi daniami kuchni polskiej (żurek) oraz zaprezentowali wiązankę polskich piosenek ludowych. Rzadko się zdarza, aby takie spotkanie kulinarne odbywało się przy takim ładunku muzyki i przyjaźni. Wydarzenie to doskonale integruje mieszkańców gmin Wolin i Staffanstorp. Szczególnie cieszy fakt, że stoisko Szwedzkiej Akademii Śledzia podczas tegorocznych dożynek było jednym z najbardziej obleganych.