ikamien.pl • Czwartek [27.09.2012, 07:04:33] • Wolin

Pycha! W Dargobądzu przygotowywali kapustę na tysiąc sposobów

Pycha! W Dargobądzu przygotowywali kapustę na tysiąc sposobów

fot. dargobadz.tnb.pl

Dobra zabawa, integracja mieszkańców i wymiana doświadczeń to główne cele imprez przygotowywanych przez sołectwo Dargobądz. Ten cel przyświecał też przy organizacji międzysołeckiego i sołeckiego konkurs na „Potrawę z Kapusty”, który odbył się 22 września 2012 r. w świetlicy wiejskiej w Dargobądzu.

Konkurs dał możliwość wszystkim chętnym zaprezentowania swoich umiejętności kucharskich i pomysłowości w przygotowywaniu i przedstawieniu potraw z kapusty. A takich pomysłów było bardzo wiele, od tradycyjnych golonki i żeberek w kapuście, łazanek i bigosów, poprzez kapuściano-makaronową zapiekankę, po carpaccio z czerwoną kapustą. Każdy z uczestników nie tylko zadbał o smak, ale również o estetyczny i zachęcający do spróbowania wygląd swoich potraw.

Pycha! W Dargobądzu przygotowywali kapustę na tysiąc sposobów

fot. dargobadz.tnb.pl

Trzyosobowe jury po stwierdzeniu, że wszystko było bardzo smaczne, zmuszone zostało do wybrania „najsmaczniejszych ze smacznych”. W kategorii sołectw I miejsce otrzymał Unin za żeberka w kapuście, drugie było sołectwo Recław a miejsce III przypadło Darzowicom. W konkursie sołeckim I nagrodę zdobyła p. Maria Kochanek, zaś II miejsce ex aequo zajęły panie M. Strutyńska i P. Flacht. Gratulacje należą się też Gabrysi Zapłacie – najmłodszej uczestniczce konkursu, oraz p. Tadeuszowi Siedzielnikowi – jedynemu mężczyźnie wśród uczestników.

Na zakończenie konkursu wszyscy mogli spróbować nie tylko dań konkursowych ale również wspaniałego ciasta ziemniaczanego tzw. kartoflaka, przygotowanego przez gospodarzy spotkania. Był też czas na wymianę przepisów kulinarnych i rozmowy o problemach sołectw i mieszkańców wiosek naszej gminy.

Źródło: https://ikamien.pl/artykuly/6178/