To projekt społeczno-artystyczny, inspirowany lokalnym dziedzictwem kulturowym, przybliżający postać Sabiny Zawadzkiej.
Mieszkanka powojennej Niemicy, zasłynęła z wielkiego serca, gościnności i ogromnego zaangażowania w działalność społeczną, która m.in. w czynie społecznym, gotowała dla przybywających, strudzonych wojną ludzi. Z czasem wieść o jej kuchni rozniosła się po okolicy, a jej przepisy pozostały w pamięci mieszkańców, po dziś dzień.
ikamien.pl • Piątek [18.08.2023, 18:23:58] • Gmina Golczewo
fot. Organizator
22 lipca w Niemicy rozpoczął się cykl weekendowych warsztatów kulinarnych i ceramicznych, realizowanych w ramach projektu „Przepisy na gościnność".
fot. Organizator
Na cykliczne spotkania zaproszeni zostali mieszkańcy Niemicy oraz nowi sąsiedzi z Ukrainy, z którymi gotujemy i odtwarzamy niemickie (i nie tylko) przepisy.
Finał projektu odbędzie się 26 sierpnia w Niemicy, gdzie w ramach sołeckich dożynek, skosztujemy opracowanych wspólnie potraw i uczcimy pamięć o Sabinie Zawadzkiej. W programie koncerty, wspólna uczta oraz wiele, wiele więcej.
fot. Organizator
Zapraszamy wszystkich do Niemicy-stolicy gościnności!
W ramach projektu powstanie także książka kucharska z opracowanych wspólnie przepisów oraz krótki film.
Koncepcja projektu: Karolina Gołębiowska
Osoby zaangażowane: Natalia Laskowska, Emilia Kwiatkowska, Paulina Ratajczak, Katerina Zavizhenets, Adam Barwiński, Ada Krawczak, Sylwia Wesołowska, Ewa Grochowska, Anna Molska, Alena Rak
Organizatorzy: Fundacja Las Sztuki, Sołectwo Niemica, Stowarzyszenie Rozwoju Sołectwa Niemica, Stowarzyszenie Mi-Gracja • Асоціація Mi-Gracja