Dziś rynek kawowy potrzebuje osób, które nie tylko potrafią ją dobrze zaparzyć, ale pożądana jest dodatkowo umiejętność malowania na niej fantazyjnych wzorów z mleka. Latte Art jest pierwszą rzeczą na jaką zwracamy uwagę kiedy otrzymujemy kawę mleczną. „Malowanie” kawy to nie jest łatwa umiejętność. Często trzeba zużyć wiele litrów mleka, aby osiągnąć satysfakcjonujące rezultaty. Tą sztukę pomagał uczestnikom kursu opanować pan Marcin Rusnarczyk - Mistrz Polski Baristów.
Projekt współfinansowany jest ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego, Priorytet VIII Edukacja, Działanie 8.6 Wsparcie placówek prowadzących kształcenie zawodowe i osób dorosłych uczestniczących w pozaszkolnych formach kształcenia zawodowego, Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Zachodniopomorskiego na lata 2014-2020.
Kurs przebiegał w miłej atmosferze z zachowaniem wszelkich zasad bezpieczeństwa. Uczestnicy kursu otrzymali certyfikaty ukończenia szkolenia.
źródło: powiatkamienski.pl
ikamien.pl • Wtorek [02.03.2021, 18:37:34] • Kamień Pomorski
fot. Organizator
W dniach 24-27 lutego br. Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Kamieniu Pomorskim oraz w Zespole Szkół Ponadpodstawowych w Wolinie odbyło się kolejne szkolenie związane z przygotowaniem kawy, mianowicie kurs Latte Art., czyli rysowanie mlekiem na espresso. W kursie uczestniczyło 37 uczniów (w tym 19 uczniów ZSP w Kamieniu Pomorskim oraz 18 uczniów ZSP w Wolinie).